Durante 3 meses nuestro queso manchego es madurado con esmero, obteniendo una corteza natural y una pasta firme mantecosa, con un gusto y olor característico. Fabricado con leche pasteurizada de procedencia manchega, con la garantía de denominación de origen protegida queso manchego.
Formatos disponibles: Grande 3,300 Kg aprox, pequeño 1Kg aprox, cuartos al vacío 770 gr aprox y cuñas al vacío 300gr aprox.
Alérgenos
Información Nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||||||||||||||
| 100 G | KJ | Kcal | GRASA | G.SATURADAS | PROTEÍNAS | HIDRATOS DE CARBONO | AZÚCARES | LACTOSA | FIBRA | SODIO | VITAMINA A | VITAMINA D | CALCIO | FÓSFORO |
| 1793 | 433 | 37,3 g | 25,66 g | 24,3 g | <1,0 g | <0,5 g | 0,1 g | 0 g | 0,62g | 253 ug | 212 ug | 639 mgr | 528 mgr | |
Información de Alérgenos
| INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | ||||
| INGREDIENTES | PROTEÍNA DE LECHE | LACTOSA | HUEVO DE GALLINA | GLUTEN |
| PRESENCIA EN EL PRODUCTO | SÍ | SÍ | SÍ | NO |
| PRESENCIA EN LA FÁBRICA | SÍ | SÍ | SÍ | NO |
