Corcuera ® Manchego semicurado

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Durante 3 meses nuestro queso manchego es madurado con esmero, obteniendo una corteza natural  y una pasta firme mantecosa, con un gusto y olor característico de la leche de procedencia manchega, con la garantía de denominación de origen protegida.

Formatos disponibles: Grande 3,300 Kg aprox, pequeño 1Kg aprox, cuartos al vacío 820gr aprox y cuñas al vacío 300gr aprox.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL / NUTRITION FACTS
 100 G  KJ Kcal GRASA / FACTS G.SATURADAS / SATURATED HIDRATOS DE CARBONO / HYDRATES AZUCARES / SUGAR PROTEINA / PROTEINS SAL/ SALT
CORCUERA MANCHEGO SEMICURADO 1793 433 37,3 g 25,66 g <1,0 g <0,5 g 24,3 g 1,55 g
CORCUERA MANCHEGO CURADO 1864 448 39,5 g 24,60 g <1,0 g <0,5 g 23,7 g 2,07 g
CORCUERA MANCHEGO VIEJO 1867 450 33,3 g 25,15 g <1,0 g <0,5 g 30,8 g 1,96 g
CORCUERA MANCHEGO ARTESANO 1870 454 36,3 g 25,2 g <1,0 g <0,5 g 30,8 g 2,00 g