Queso de pasta blanda polvoreado en su exterior con Penicillium candidum, único en este tipo de variedad, de insuperable suavidad. Intensidad pronunciada para su corta maduración, hacen de este queso un regalo al paladar. Elaborado con leche 100% de cabra pasteurizada, gran selección de raza murciano – granadina.
Formatos: grande 1 kg aprox. y mini 400 g aprox.
Alérgenos
Información Nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||||||||||||||
100 G | KJ | Kcal | GRASA | G.SATURADAS | PROTEÍNAS | HIDRATOS DE CARBONO | AZÚCARES | LACTOSA | FIBRA | SODIO | VITAMINA A | VITAMINA D | CALCIO | FÓSFORO | POTASIO |
1556 | 372 | 32,1 g | 22,73 g | 19,6 g | <1,09 g | <0,9 g | 0,1 g | 0 g | 0,62 g | 247 ug | 201 ug | 638 mgr | 509 mgr | 94,4 mg |
Información de Alérgenos
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | ||||
INGREDIENTES | PROTEÍNA DE LECHE | LACTOSA | HUEVO DE GALLINA | GLUTEN |
PRESENCIA EN EL PRODUCTO | SÍ | SÍ | NO | NO |
PRESENCIA EN LA FÁBRICA | SÍ | SÍ | SÍ | NO |